Maxime Thuillez (Green Letter Club)

Maxime Thuillez a commencé par travailler comme journaliste politique à Public Sénat, Arte ou Paris Première. Il a ensuite rejoint MerciAlfred, puis lancé le Greenletter Club en 2020, une série de longues interviews décortiquant les grands sujets écologiques. Faut-il manger moins de poissons ? Pourra-t-on bientôt voler en avion électrique ? A quoi ressemblera la France en 2050 ? Dans le Greenletter Club, nous donnons la parole à des personnalités hyper-pointues pour décortiquer les grands sujets écologiques. Du capitaine d'industrie au patron d’ONG, en passant par le spécialiste du pétrole, nous entrons pendant plus d'une heure dans l'intimité de sujets qui vont changer le monde et notre quotidien.  

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Abattoirs : bienvenue en enfer ? Mauricio Garcia Pereira

Maltraitance animale et souffrance humaine : depuis quelques années, des vidéos tournées clandestinement jettent une lumière crue sur les pratiques des abattoirs français. D’où cette question, les abattoirs sont-ils devenus un enfer pour les bêtes comme pour leurs employés ?

Pour y répondre, nous recevons Mauricio Garcia Pereira, ancien ouvrier de l’abattoir de Limoges pendant 7 ans, lanceur d’alerte qui a tourné des montrant l’abattage de vaches gestantes pour l’association L214 et auteur du livre “Ma vie toute crue”.

Interview réalisée par Maxime Thuillez

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