Aude Jatteau

Aude Jatteau a toujours été sensible à la protection de la planète et des animaux. Un jour elle a dit stop et a fait un retour à l’Essentiel dans sa maison : s'orienter vers le minimalisme pour vivre mieux avec moins, en produisant peu de déchets. Découvrez ses astuces et conseils au travers de ses vidéos.

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PANCAKES VÉGANS - Délicieux, fluffy, rapides, sains et sans oeufs !

Découvrez 3 recettes de pancakes Végan sans œufs, délicieux, fluffy et sains ! Rapides à réaliser pour des goûters, des petits-déjeuner gourmands.

Pancakes Vegan, flocons d'avoine et banane :

- 2 bananes bien mûres

- 175 ml de lait végétal (soja vanille)

- 120 g de flocon d'avoine (réduit en farine au blender)

- 1 càs de sirop d'érable

- 1 sachet de levure

- 1 càc d'extrait de vanille

- Une pincée de cannelle

Pancakes Vegan à la Patate douce :

- 100 g de purée de patate douce

- 120 g de farine de blé ou version sans gluten : 80 g de farine de riz (ou autre) et 40 g de fécule de pomme de terre.

- 175 ml de lait végétal (soja vanille)

- 1 càs de sirop de dattes

- 1 sachet de levure

- 1 càc d'extrait de vanille

- Une pincée de cannelle

Pancakes Vegan à la fraise :

- 2 bananes bien mûres

- 120 g de farine de blé ou version sans gluten : 80 g de farine de riz (ou autre) et 40 g de fécule de pomme de terre.

- 160 ml de lait végétal (soja vanille)

- 1 sachet de levure

- 1 càs de sirop d'érable

- 3 càs de poudre de fraises lyophilisée

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