#1 Transition Végétale Jour 1 : Un Pourquoi Fort

Quand on démarre son Veganuary, à mon humble avis, c'est tester quelques recettes en forgeant un "POURQUOI" fort. Et pour le comprendre quand tu démarres de zéro, rien ne vaut un bon documentaire !!

• ? Okja : Une super corporation cherche à créer un cochon optimisé, plus écologique et donnant une viande plus savoureuse. Dans ce but, ils confient à plusieurs familles d’éleveurs dans le monde un de ces cochons modifiés, pour voir comment ceux-ci évoluent en fonction de leur environnement. Okja est le “cochon” placé dans la campagne coréenne, et finit sélectionnée pour être mangée.

• ? The Game Changers : un documentaire où des athlètes végétaliens de haut niveau démontrent leurs prouesses. Des tests sont également réalisés sur d'autres athlètes et les résultats sont bluffants.

• ? Cowspiracy : un documentaire où Kip Andersen enquête sur les différents impacts de l’industrie agroalimentaire et notamment de l’élevage. Il aborde un à un les sujets de la pollution, de la consommation de l’eau et de la déforestation liés à une agriculture intensive.

• ? Before the flood : un documentaire où Leonardo DiCaprio, alors messager pour la paix de l’ONU, parcourt le globe pour comprendre les causes du réchauffement climatique et les solutions pour éviter que la situation ne s’aggrave. Il aborde notamment la question de l’alimentation et de l’élevage.

• ? What the health : Kip Andersen, le même réalisateur que Cowspiracy, propose un second documentaire, qui met cette fois en évidence les conséquences sur la santé d’une consommation trop importante de viande et, plus généralement, de protéines animales.